Архіви за день Квітень 27th, 2016

До уваги підприємств м’ясопереробної промисловості!!!

myasn_prod

Закон України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів” зобов’язав усі підприємства харчової галузі “розробляти, вводити в дію та застосовувати постійно діючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках”. Зокрема, підприємства м’ясопереробної промисловості в обов’язковому порядку мають запровадити системи НАССР до кінця нинішнього року. […]