Архіви за день Серпень 2nd, 2017

Увага! Трансжири!!!

salomas

Останнім часом проблема трансжирів привертає все більше уваги як у споживачів – любителів здорового харчування, так і у виробників якісної харчової продукції. Оскільки, споживання продуктів, які містять трансізомери жирних кислот, підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань та виникнення деяких форм раку. Принаймні, так стверджують експерти ВООЗ, посилаючись на чисельні дослідження проведені в цьому напрямку. Читати далі […]