До відома усіх суб’єктів, які надають послуги громадського харчування!

povar_s

Нагадуємо, що минулого року в Україні набули чинності норми закону, які зобов’язують потужності (крім малих), що проводять діяльність з харчовими продуктами, у складі яких є неперероблені інгредієнти тваринного походження, впровадити систему управління безпечністю харчових продуктів (НАССР). Стосується це не лише виробників, але й закладів громадського харчування: ресторанів, барів, кафе, їдалень, закусочних, піцерій, кулінарій, кіосків та інших закладів, які забезпечують харчуванням невизначену кількість фізичних осіб.

Читати далі →

Коментування і розміщення посилань заборонене.

Коментарі закриті.